A glutationa (GSH) é um tripéptido composto por ácido glutâmico, cisteína e glicina, contendo sulfidrila, que possui efeitos antioxidantes e desintoxicantes integrados. Eles estão envolvidos no ciclo do ácido tricarboxílico e no metabolismo do açúcar no corpo humano e podem ativar uma variedade de enzimas para promover o metabolismo de açúcares, gorduras e proteínas. A glutationa tem funções de desintoxicação, antioxidante e aumento da imunidade, além de efeito protetor auxiliar nas lesões químicas do fígado.
① Glutationa de baixa densidade 98,0% HPLC
② Glutationa de alta densidade 98,0% HPLC
❶Aplicação alimentar:Uso da glutationa em produtos alimentícios como função da vitamina C.
❷Aplicação de suplemento: A glutationa tem efeitos antioxidantes, integração, desintoxicação e aumento da imunidade.
❸Aplicação cosmética:Glutationa atua como um agente clareador para reduzir a melanina na pele.
Itens de análise | Especificações | Métodos |
Identificações | ||
| O espectro IR é concordante com o espectro da Glutationa RS. | |
| Muito solúvel em água, muito pouco solúvel em etanol e em cloreto de metileno. | |
Testes Físicos | ||
Aparência | Pó cristalino branco | Visual |
Gosto cheiro | Sabor azedo | Organoléptico |
Rotação específica | -15,5°~-17,5° | USP43 |
Densidade aparente | 0,30-0,65g/mL | USP43 |
Perda ao secar | ≤0,50% | USP43 |
Resíduo na ignição | ≤0,10% | USP43 |
Testes de Ingredientes Ativos | ||
Pureza da Glutationa (HPLC) | 98,00%-101,00% | USP43 |
Impurezas totais | ≤2,00% | USP43 |
Testes Químicos | ||
Metais pesados | ≤10,00 ppm | USP43 |
Pb | ≤1,00 ppm | USP43 |
Como | ≤2,00 ppm | USP43 |
Cd | ≤0,10 ppm | USP43 |
Hg | ≤1,00 ppm | USP43 |
Resíduo de Ferro | ≤10,00 ppm | USP43 |
Resíduo de Cloreto | ≤200 ppm | USP43 |
Resíduo de Sulfato | ≤300 ppm | USP43 |
Testes Microbiológicos | ||
Contagens bacterianas totais | ≤1.000 ufc/g | USP43 |
Leveduras e Bolores | ≤100ufc/g | USP43 |
E. Coli | Negativo em 1g | USP43 |
Salmonela | Negativo em 10g | USP43 |
Staphylococcus aureus | Negativo em 1g | USP43 |
* Conclusão:Em conformidade com as especificações acima. | ||
* Declarações :Livre de irradiação, livre de OGM, livre de aditivos. | ||
* Embalagem:1/5kg por saco ou 25kg por tambor de fibra. | ||
*Condição de armazenamento:Conservar em recipientes bem fechados e herméticos com temperatura inferior a 25°C. | ||
* Validade:3 anos quando armazenado corretamente. |
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