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Desvendando o véu dos extratos vegetais

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NR Nicotinamida Ribosídeo: Suplemento Antivitamínico Eficaz ou Hype?

21/08/2024 18:56:08
Entre os extratos vegetais, são os componentes químicos específicos que realmente exercem seus efeitos. Extratos de plantas comuns têm as funções de hidratar eantioxidante.

Para o efeito hidratante, existem três tipos principais de ingredientes nas plantas: polissacarídeos, fenóis e óleos vegetais. Ingredientes solúveis em água, como polissacarídeos e glicosídeos, possuem grupos de açúcares em suas estruturas, que apresentam boa hidratação, absorvem água e retêm umidade por meio de ligações de hidrogênio. As estruturas hidroxila fenólicas nos flavonóides e polifenóis também ligam a água através de ligações de hidrogênio, dando-lhes a capacidade de absorver e reter água. Os óleos vegetais funcionam principalmente formando uma fina camada de óleo na pele para reter a umidade e evitar que ela resseque.
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A respeito deantioxidanteefeitos, existem três categorias principais de antioxidantes naturais nas plantas: fenóis, carotenóides e vitaminas. Entre eles, os compostos fenólicos em sentido lato referem-se a um tipo de compostos aromáticos nos quais o hidrogénio no anel de hidrocarboneto aromático é substituído por um grupo hidroxila, incluindo não apenas polifenóis e ácidos fenólicos, mas também compostos contendo estruturas hidroxila fenólicas, como flavonóides. e estilbenos. A potencial capacidade antioxidante das matérias-primas vegetais depende principalmente do tipo e conteúdo de compostos fenólicos na planta ou no seu extrato. Além disso, existe um efeito sinérgico de alguns polifenóis e/ou outros componentes antioxidantes em certas plantas ou nos seus extratos, resultando numa poderosa atividade antioxidante. Hoje, os extratos de plantas tornaram-se uma fonte de inspiração para pesquisas científicas em cosméticos. Após a identificação dos componentes do extrato, algumas moléculas funcionais são isoladas separadamente e utilizadas como matéria-prima cosmética. Muitas moléculas funcionais populares no mercado são derivadas de plantas, como o ácido salicílico do salgueiro, o resveratrol da erva-doce e da uva, a astaxantina de algas, etc.
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No processo de produção específico, os efeitos dos extratos vegetais também dependem das partes de extração, dos processos de extração, etc. Os produtos de extração obtidos através de diferentes partes e processos podem ser extremamente diferentes. Por exemplo, num estudo (Vieira et al., 2020), as folhas de nogueira foram extraídas com alcanodiol e glicerol, respetivamente, e os resultados mostraram que os extratos preparados com 1,2-propanodiol e 1,3-propanodiol tiveram a maior atividade funcional . No entanto, atualmente não existem regulamentações que exijam que os produtos extraídos de plantas declarem ingredientes funcionais e conteúdos precisos. Portanto, isso também se tornou um meio para alguns fabricantes de matérias-primas ou empresas de cosméticos bem conhecidos protegerem segredos técnicos. Mesmo que os concorrentes conheçam a origem das plantas, é difícil produzir produtos com exactamente a mesma eficácia. produto.


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