Lo Han Guoo extrato é um pó amarelo claro a marrom. Tem um sabor extremamente doce, 240 vezes mais doce que a sacarose, próximo ao açúcar, com um sabor levemente semelhante ao de alcaçuz. O ponto de fusão do mogrosídeo de alta pureza é 197-201°C. É facilmente solúvel em água e etanol.
Função:
1.Extrato de Fruta de Monge(Mogroside) é usado na medicina tradicional chinesa para resfriados, tosse, dor de garganta, desconforto gastrointestinal e pode ser usado para purificar o sangue.
2. O Extrato de Fruta de Monge (Mogroside) é facilmente solúvel em água e não precipita.
3. Mogroside contém uma grande quantidade de aminoácidos, frutose, vitaminas e minerais. Também é usado na culinária tradicional chinesa como tempero e aditivo nutricional. Como adoçante natural universal, é um substituto ideal para adoçantes artificiais como o aspartame. Pode ser usado em bebidas, produtos de panificação, alimentos nutritivos, alimentos de baixa caloria ou outros alimentos que exijam poucos ou nenhum adoçante de carboidratos ou baixas ou nenhumas calorias. Cozinhar ou assar não afeta seu sabor ou doçura.
Efeitos farmacológicos
(1) Efeito expectorante: Mogrosídeo (glicosídeos totais> 80%) 0,2g/kg, 0,4g/kg, 0,8g/kg foram administrados por via intragástrica. As doses de 0,4g/kg e 0,8g/kg aumentaram significativamente a quantidade de secreções traqueais em ratos, indicando um efeito expectorante significativo.
(2) Efeito de limpeza pulmonar e antitússico: Mogroside (glicosídeos totais> 80%) 0,2g/kg, 0,4g/kg, 0,8g/kg reduziu significativamente o número de tosses em camundongos induzidas por amônia, mas não teve efeito significativo sobre o período de incubação da tosse induzida por amônia.
(3) Eliminação de radicais livres e efeitos antioxidantes:
um.Extrato de mogrosídeo(Mogroside) (glicosídeos totais ≥ 98%, teor de Mogroside V 65,20%) tem um certo efeito eliminador de radicais livres de hidroxila e radicais livres de ânion superóxido. Com o aumento da concentração do extrato de Mogroside, o efeito eliminador aumenta gradativamente, apresentando certa relação dose-efeito;
b. O extrato de mogrosídeo tem um efeito inibitório significativo na reação de hemólise oxidativa de hemácias de rato durante a incubação in vitro. Na faixa de 0,04-1,15 mg/ml, a taxa de inibição do extrato de Mogroside na hemólise autooxidativa de eritrócitos é superior a 50%, e o extrato de Mogroside tem um bom efeito protetor na hemólise autooxidativa de eritrócitos;
c. O efeito protetor do extrato de Mogroside na hemólise autooxidativa de hemácias não mostra uma relação dose-efeito. A melhor dose é de 0,46 mg/ml, com taxa de inibição de 85,55%;
d. O malondialdeído (MDA) é o produto final da peroxidação lipídica e pode ser usado para avaliar a força da peroxidação lipídica. O extrato de mogrosídeo tem um forte efeito inibitório na produção de MDA durante a hemólise por autooxidação de eritrócitos de ratos;
e.Extrato de mogrosídeotem um bom efeito inibitório na produção espontânea de MDA no homogenato de fígado de rato. O efeito inibitório é melhor na concentração de 0,875 mg/ml, chegando a 23,63%; f. O extrato de mogrosídeo pode inibir a peroxidação lipídica no tecido do fígado de ratos, tem um efeito protetor nos danos da peroxidação do tecido hepático induzidos por Fe e H2O2 e pode reduzir a ocorrência de hemólise eritrocitária; O mogrosídeo pode inibir significativamente a produção de MDA nas mitocôndrias do fígado, e sua taxa de inibição aumenta com o aumento da concentração.
(4) Aumento da imunidade:
A administração oral de mogrosídeo a camundongos normais e suprimidos por ciclofosfamida (CTX) não teve efeito significativo na função imunológica de camundongos normais, mas melhorou significativamente a fagocitose de macrófagos e a proliferação de células T de camundongos suprimidos por CTX. Isto indica que o mogrosídeo tem um certo efeito regulador positivo na função imunológica celular de camundongos suprimidos por CTX.
(5) Efeito sobre o açúcar no sangue:
Uma única administração oral de 30% de mogrosídeo 200 mg/kg não teve efeito significativo no teor de açúcar no sangue e na atividade das enzimas hepáticas de adultos saudáveis.MogrosídeoV é um adoçante seguro que não afeta o teor de açúcar no sangue de pessoas normais.
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(6) Efeito anticancerígeno:
Usando DMBA como iniciador e TPA como carcinógeno, foi conduzido um experimento de carcinogenicidade em dois estágios na pele de camundongos; a carcinogenicidade retardada do mogrosídeo é igual ou mais forte que a do esteviosídeo, indicando que tem um efeito anticancerígeno. Portanto, o mogrosídeo pode ser usado como agente anticancerígeno.
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Horário da postagem: 23 de agosto de 2024
